20 de abril de 2011

Pirulitos de Marshmallow cobertos de Chocolate


Ontem tivemos a visita dos meus sobrinhos, o G. e o M., vieram com a minha irmã J. passar um suposto belo dia no campo, mas com o que chovia, foi mais um "belo" dia metidos em casa.

Claro que para as crianças, neste caso todos rapazes, 1 com 2, outro com 4 e 3 com 7 anos, acaba por ser indiferente, pois eles desgastam a energia independentemente do local, para nós é que foi pior e sem vontade de repetir tão depressa.
Mas o tempo passou-se e acabou sempre por ser agradável!

Para a sobremesa da criançada, resolvi fazer uns pirulitos, para aqueles que neste momento pensam o que será, posso dizer que é a tradução dos tão falados "Lollipops" americanos. Alterei o nome porque quis recuperar, neste caso, a língua materna uma vez que existe tradução.

Faz tempo, em que visualizo em muitos sites, diversas maneiras de fazer pirulitos, mas a minha fonte de inspiração veio de um site, que eu acho delicioso e que partilho com vocês no meu blog:  http://www.lovefromtheoven.com/.

Por coincidência, um dia o meu filho J. chega a casa e pergunta-me o que eram marshmallows, pois ele tinha ouvido falar mas não sabia o que era. Na sequência da conversa com ele, aproveitei e numa ida ao supermercado acabei por comprar uma embalagem de marshmallows americanos, que só consegui arranjar no "El Corte Inglês". Noutros supermercados existem mas são com diversos formatos e multicoloridos. Para a elaboração dos pirulitos convem que sejam cilíndricos e brancos.

Como a embalagem traz muitos e como não rende fazer apenas um, esperei reunir as crianças para os fazer.

A execução é rápida e fácil e podem inclusive ser feitos pela pequenada. Para cobri-los é só dar largas à imaginação.


Pirulitos de Marshmallow cobertos de Chocolate

Ingredientes: 
14 cilindros de marshmallows
200gr de chocalate negro de culinária
100ml de natas para bater
Cereais adocicados "Frosties" ou outros q.b.
14 Pauzinhos para pirulitos ou para churrasco
Placa de Esferovite, alta, forrada de folha de alumínio 

Preparação:
Espetar um cilindro em cada pauzinho e colocar num tabuleiro.
Derreter o chocolate com as natas em lume brando, cuidado para não encaroçar e reservar.
Picar os cereais até obter umas mistura de cereais picados e pó e colocá-los num prato de sopa.
Depois do creme de chocolate estar derretido e morno, (muito quente pode ser perigoso se forem as crianças a fazer), mergulhe os pauzinhos com o marshmallow, garantido que ficam bem cobertos mesmo junto ao pauzinho, de forma a ficarem bem agarrados, depois sacuda com cuidado para eliminar o excesso.
De seguida, enrole-os no prato dos cereais picados, até ficarem cobertos a gosto.
Para concluir coloque cada pauzinho espetado na placa de esferovite até o chocolate secar e solidificar.
Depois de bem secos estão prontos a consumir.
Sugestão:
Encha uma taça de base larga e gargálo estreito com cereais, eu optei por amêndoas de chocolate de leite, negro e branco uma vez que estamos na época de as consumir, e espete os pirulitos como se fossem flores.


 Como penso que perceberam é muito simples, assim como bonito para decoração de uma festa de aniversário de crianças!

1 comentário:

oquefazerprojantar??? disse...

como sempre, uma óptima ideia!

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